Cad iad na buntáistí sábháilteachta agus sláintíochta a bhaineann le bord gearrtha bambú i gcomparáid le bord gearrtha plaisteach?

Agus comparáid á déanamh agat Boird ghearradh bambú Le boird ghearradh plaisteacha, tá roinnt buntáistí tábhachtacha sábháilteachta agus sláintíochta ann a thairgeann bambú. Tá an -tóir ar an dá ábhar as a gcuid sochar ar leith, ach bíonn claonadh ag bambú seasamh amach i roinnt réimsí maidir le sláinteachas, marthanacht agus tionchar comhshaoil. Seo súil mhionsonraithe ar an gcaoi a n -éiríonn le boird ghearradh bambú níos fearr ná cinn phlaisteacha i dtéarmaí sábháilteachta agus sláintíochta:

Tá airíonna frithsheasmhacha agus antifungal ag bambú go bunúsach. Ciallaíonn sé seo go bhfuil baictéir dhíobhálacha, mar shampla E. coli agus Salmonella, níos lú seans ann go n -éireoidh leo ar a dhromchla i gcomparáid le plaisteach, nach bhfuil aon cháilíochtaí frithmhiocróbacha nádúrtha acu. Is forais phóraithe iad na claiseanna seo do bhaictéir agus is deacair iad a ghlanadh go héifeachtach.

Is ábhar níos deacra é bambú ná plaisteach, rud a fhágann go bhfuil sé níos frithsheasmhaí do laghduithe agus marcanna scian domhain. Is buntáiste suntasach sláinteachais é seo ós rud é go gciallaíonn níos lú grooves níos lú áiteanna do bhaictéir chun an t -am a cheilt, bíonn claonadh ag boird ghearrtha plaisteacha grooves domhain a fhorbairt ó sceana. Tá na ciorruithe seo beagnach dodhéanta sláintíocht a dhéanamh go hiomlán toisc gur féidir le baictéir, cáithníní bia, agus leachtanna carnadh iontu, agus go bhféadfadh truailliú a bheith mar thoradh orthu le linn ullmhú bia.

Tá struchtúr nádúrtha dlúth ag bambú le ráta ionsúcháin íseal, rud a chiallaíonn nach gcoinníonn sé taise chomh héasca le plaisteach. Is féidir le coinneáil taise fás baictéarach a spreagadh, agus mar sin cuireann cumas Bamboo chun triomú go tapa agus a repel uisce feabhas ar a chuid sochar sláintíochta. Fiú amháin tar éis é a ghlanadh, is féidir le taise fanacht sna grooves, ag méadú an riosca tras-éillithe idir úsáidí.

Tá bambú frithsheasmhach go nádúrtha i gcoinne stains agus bolaithe ó bhianna cosúil le oinniúin, gairleog, nó trátaí, rud a laghdaíonn an baol go dtarlódh tras-éilliú blasanna agus baictéir. Fágann sé seo go bhfuil sé níos éasca boird ghearradh bambú a choinneáil glan agus úrnua le himeacht ama. Ní hamháin gur féidir leis na hiarmhair linge seo tionchar a imirt ar bhlas an bhia ach d'fhéadfadh sé a léiriú freisin go bhfuil baictéir ann atá deacair a ní.

Tá boird ghearrtha bambú sách éasca le glanadh le níochán láimhe simplí ag baint úsáide as uisce te gallúnach. Feabhsaíonn a bhfriotaíocht nádúrtha in aghaidh ionsú uisce agus fás baictéir sláintíocht, fiú gan an gá le ceimiceáin chrua.one de bhuntáistí plaisteacha is minic gur féidir é a ghlanadh sa mhiasniteoir go minic. Mar sin féin, fiú leis an áisiúlacht seo, tá sé deacair grooves scian domhain i bplaisteach a shláintiú go hiomlán, agus d'fhéadfadh teas ard an bord a théamh le himeacht ama.

Is iondúil go mbíonn boird ghearrtha bambú saor ó cheimiceáin nó tocsainí díobhálacha. Baineann boird bambú ardcháilíochta úsáid as greamacháin agus bailchríocha bia-shábháilte bia, rud a fhágann gur rogha shábháilte iad le haghaidh ullmhú bia. Ina theannta sin, is acmhainn in -athnuaite é bambú, a fhástar go minic gan lotnaidicídí nó cóireálacha ceimiceacha. Cé go bhfuil boird phlaisteacha saor ó BPA ar fáil, d'fhéadfadh comhdhúile dochracha a bheith i mboird phlaisteacha níos ísle fós a chruthaíonn rioscaí sláinte nuair a bhíonn siad i dteagmháil le bia.

Is ábhar an -inbhuanaithe é bambú, ag fás go gasta gan an gá le leasacháin nó lotnaidicídí. Cuireann a bhith-dhíghrádú lena shábháilteacht don chomhshaol, mar ní chuireann sé le dramhaíl fhadtéarmach. Fágann sé seo gur rogha níos neamhdhíobhálaí agus níos sábháilte é boird ghearrtha bambú i gcomparáid le boird phlaisteacha, ar an láimh eile, nach féidir a bheith in -bhithmhillte agus go gcuireann siad le dramhaíl phlaisteach. Le himeacht ama, caitheann siad síos, ag táirgeadh microplastics, ar féidir leo a bheith díobhálach don chomhshaol agus don tsláinte dhaonna. Cuireann próiseas díghrádaithe fada plaisteach imní ar shábháilteacht chomhshaoil, go háirithe maidir le bainistíocht dramhaíola agus truailliú.

Is lú an seans go dtiocfaidh dlús nó crack le boird ghearrtha bambú nuair a choinnítear iad i gceart le hola agus maos a sheachaint. Cinntíonn an chobhsaíocht seo nach ndéanann baictéir carnadh i scoilteanna, ag soláthar dromchla níos sláintiúla le himeacht ama. Cé go bhfuil boird ghearrtha plaisteacha níos solúbtha, is féidir leo dlús a chur le teas ard, mar shampla i miasniteoirí nó le linn nochtadh fada d'uisce te. Is féidir le dromchlaí warped ullmhúchán bia míchothrom a bheith mar thoradh air agus glanadh a dhéanamh deacair, ag laghdú sláinteachas an bhoird.

Cé go bhfuil boird ghearrtha plaisteacha áisiúil agus go minic sábháilte miasniteoirí, déanann a gclaonadh chun ciorruithe doimhne a fhorbairt agus taise a choinneáil níos lú sláinteachais le himeacht ama, rud a thugann buntáiste soiléir do bambú i dtéarmaí sábháilteachta agus sláintíochta. $ $